LUNCHKAART.
versie L2605.1
Uitsmijters.
2 sneden wit of bruin van bakkerij Schoone.
Naturel – 10
3 eieren. 2 sneden brood.
Rolls Royce – 17.5
2 eieren. 2 sneden brood. rundercarpaccio. truffelboter. Reypenaer kaas. pijnboompitten. rucola. truffeldressing. cherrytomaat.
Ham en/of kaas – 12.5
3 eieren. 2 sneden brood. wijcks duinham en/of kaas.
Best-wel-degelijke-omelet – 13
boerenomelet. 2 sneden brood. champignons. ham. bieslook. sjalot. gegratineerd met kaas.
Soep.
Robuuste uiensoep – 9
stevige soep. kaascrouton. bier. bosui.
Pomodori tomatensoep – 9
pomodori tomaten. basilicum.
Soep van de week – 9
vraag ernaar bij de bediening of check de QR code op tafel.
To Share.
Plateau visque – 24
calamares. gambakroketjes. zalm. boquerones. butterfly garnalen. pil pil gamba’s. tonijn. makreelmousse. garnalensalade
Tosti’s.
Ham en/of kaas – 8.5
wijcks duinham. kaas.
Tosti van de week – 9.5
wekelijks mysterie tussen twee sneetjes! vraag ernaar bij de bediening of check de QR code op tafel.
Salades.
Geserveerd met brood van bakkerij Schoone.
Geitenkaas – 16
geitenkaas. vijgen. chioggia. mesclun. peer. pecannoten. rozemarijndressing. honing. balsamico.
Biefstuk – 19
biefstukreepjes. sesamzaadjes. peulen. teriyaki-dressing. paksoi. paddenstoelen. wortel. rettich.
Poké Bowl.
gerecht uit Hawaii. basis van sushirijst.
Visalicious – 22
zalm. tonijn. wakame. avocado. wortelslierten. edamame boontjes. gember. soja. wasabimayo. sesam. teriyakisaus. chioggiabiet.
Katsu chicken – 22
kip. wakame. avocado. wortelslierten. edamame boontjes. gember. soja. sriracha mayo. sesam. teriyakisaus. chioggiabiet. komkommer.
Reguliertje.
2 sneden wit of boerenbruin van bakkerij Schoone.
Broodje caprese – 16
foccacia. mesclun. burrata. tomaat. basilicum. olijven. balsamico. rode ui.
serrano ham. + 2
Falafel wrap – 15
falafel. hummus. feta. zoetzure rode kool. balsamico.
Brioche koud gerookte zalm – 14
gemarineerd. kruidencrème. rode ui. ijsbergsla. kappertjes. mosterddressing. brioche. dille. granaatappelpitjes.
Broodje kroket – 12
2 topkwaliteit rundvleeskroketten. mosterd.
Broodje carpaccio – 16
truffeldressing. Reypenaer kaas. rucola. pijnboompitten. cherry tomaat.
Crunchy chicken slide – 19.5
brioche brood. crispy chicken. sriracha mayo. eiersalade. bacon. tomaat. avocado. jalapeños. rode ui. rucola. bieslook.
Halloumi burger – 22
brioche bun. gefrituurde uienringen. avocado. tomaat. puntpaprika. balsamico. ijsbergsla. Cypriotische kaas. tzatziki. bruchetta.
Lunch burger – 20
grote runderburger. brioche bun. gekonfijte ui. spiegelei. bacon. kaas. zuurwaren. ijsbergsla.
Avocado toast – 12
getoast brood. hummus. avocado. rode ui. cherry tomaat. spiegelei. mesclun sla.
Broodje beenham – 14
beenham. boerenbrie. honing-mosterddressing. tomaat. rucola. hazelnoot.
Shakshuka – 12
warm in pannetje. 2 eieren. tomaat-paprika saus. flatbread. olijven. basilicum. rode ui.
Grilly worst case – 12
brioche bun. brafoer gemaakt kip grillworst. uienmarmelade. jalapeño. ijsbergsla. zuurwaren. samuraisaus.
A chickens vip box – 16
pulled chicken. brioche brood. komkommer. cheddar. sriracha mayo. bbq-saus. kiemen.
Broodje Holtkamp – 17
2 topkwaliteit garnalenkroketten. brioche brood. citroen-dille mayo.
Flatbread geitenkaas – 11
knapperig broodje. geitenkaas. honing. pecan. rucola. peer. vijg.
Bao pulled oesterzwam – 13
bao. oesterzwam. hoisin. koriander. rode peper. bosui. atjar salade.
Broodje van de week – 12
vraag ernaar bij de bediening of check de QR.
In the spotlight.
2 sneden wit of bruin brood van bakkerij Schoone. tenzij anders vermeld.
Broodje tonijn sashimi – 15.5
tonijn. sriracha mayo. wakame. edamame boontjes. avocado. teriyakisaus. mais. sesamzaadjes.
Steak sandwich – 17
biefstuk. brioche. roomkaas. Parmezaan. chimichurri. rucola
truffel dressing. + 2
Broodje PATINA – 22
biefstuk. wit brood. jus met aanbaksels. in pannetje.
pittige sambal jus. + 2
Twelve o’ clockie – 16.5
kroket. broodje van de week. soepje van de week. vraag ernaar bij de bediening check de QR.
