Wil jij werken op de mooiste locaties in de Randstad en ben je gek op lekker eten en fijn zitten? Het kan allemaal, want wij zijn namelijk op zoek naar collega’s voor onze restaurants in Beverwijk en Heemskerk. Want Brafoer is druk bezig om het imperium nóg verder uit te breiden!
Vacature zeLfstandig werkend kok
Zelfstandig werkend kok / 0-38 uur
Brafoer is op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Met passie voor koken en altijd bezig om zichzelf naar een hoger niveau te tillen.
Verantwoordelijkheden
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de lunch, voor- en na- gerechten die bij de gasten op tafel komen te staan en zorgt voor een nette werkomgeving.
HEB JIJ DE SKILLS?
Vereisten:
Beschikbaarheid op avonden en in weekenden.
Tempo kunnen maken tijdens piekuren.
Oog voor details.
Goed gehumeurd.
Koksopleiding niveau 3.
Teamplayer.
Over invulling, voorwaarden en verwachtingen praten we graag met je verder. Maar – net als bij een date – is de juiste match wat ons betreft het aller-belangrijkste.
DIT GA JE DOEN…..
Als zelfstandig werkend kok zorg jij ervoor dat alle gerechten picture perfect op tafel komen te staan. Wat ga je precies doen:
Het voorbereiden van de mise-en-place.
Het bereiden van de lunchgerechten en de voor- en nagerechten.
De sous-chef zal je mee nemen aan de warme kant en leert je om met de Big Green egg BBQ te werken.
Jij zorgt voor een nette werk omgeving.
Jij zorgt dat de gemaakte producten altijd gestickerd in de koelkast worden gezet.
Jij zorgt ervoor dat de recepturen precies worden opgevolgd.
& More…
Kennismaken?
Stuur je motivatiebrief, CV en pasfoto naar [email protected]
SOLLICITEER METEEN
